J.B. DANCER NIGHT 2017

Lunedì 10 Aprile 2017 si è svolta l’ormai tradizionale “JOHN B. DANCER NIGHT”, serata culturale e gastronomica progettata dal nostro socio e carissimo amico Prof. Giovanni Ballarini, massimo esperto di Antropologia Alimentare. Giovanni ha intrattenuto i soci e gentili signore sul tema “Gastronomia Post Moderna oggi: Arte o Imbroglio”. La dissertazione ha spaziato dall'arte moderna e post moderna alla gastronomia ed i presenti hanno potuto assaporare piatti di tradizione e piatti "moderni", preparati secondo le precise indicazioni dell'amico Giovanni.

Durante la serata sono entrati a far parte del club tre nuovi soci: Massimo Rutigliano, Claudio Dardani e Carlo Carteri.